Aprende a usar nuestro AOVE

Como ya sabéis, recomendamos el AOVE para cualquier uso culinario por encima de la utilización de otras grasas. Sin embargo, es importante potenciar nuestras marcas en unos usos u otros…

¿Te gustaría conocer y saber como usar nuestras marcas?

Tribuna:

Tribuna supone un gran salto de calidad para la marca Morales. Se trata de un aceite conseguido con la mejor selección de variedades de aceituna, en el punto óptimo de maduración. Destaca por su moderada intensidad aromática a notas frutales y vegetales (hojas verdes, hierba y tomatera) y toques a regaliz y almendra.

En cuanto al sabor resalta un ligero y fino amargor en sintonía con el leve picor final. Se trata de un aceite muy equilibrado.

Aliño:

Aliño es nuestro AOVE verde temprano de sabor más intenso y aromas a notas frutales y vegetales… Es un aceite ideal para aliños, aderezo de pan y demás consumos en crudo.

Se trata de nuestro producto con sello de la denominación de origen del poniente granadino, este año premiado por la DO.  

Museo:

Se trata de nuestra receta más pura y tradicional, con la que venimos trabajando desde el año 1984. Museo destaca por su sabor agradable al gusto y una intensidad moderada para los paladares más exigentes.

Es nuestro producto más versátil y aunque recomendamos consumirlo en crudo, también se puede usar en repostería y cocina.

A modo de resumen:

Recomendamos usar Aliño y Tribuna en frio… Aliño es ideal para alimentos en los que quieras aportar potencia de sabor. Tribuna es un aceite más equilibrado y puede acompañar a alimentos en los que el sabor del aceite no será dominante.

Museo es un aceite ideal para repostería, cocina y/o uso para alimentación de bebés por la suavidad y equilibrio de su sabor…