La poda del olivo es una práctica esencial para mantener la salud del árbol, mejorar la producción de aceitunas y facilitar la recolección. Aquí tienes las claves principales:
- Objetivo de la poda
Formación: En los primeros años para dar forma al árbol.
Producción: Mantener el equilibrio entre crecimiento y fructificación.
Regeneración: Rejuvenecer árboles viejos o dañados.
- Época adecuada
Final del invierno o principios de primavera (febrero-abril), evitando heladas.
No podar en plena floración o cuando hay frutos en desarrollo.
- Tipos de poda
Poda de formación: Dirigir el crecimiento desde joven, formando una copa equilibrada.
Poda de producción: Eliminar ramas secas, cruzadas o chupones para mejorar la aireación y la penetración de luz.
Poda de rejuvenecimiento: En olivos viejos, cortar ramas principales para estimular nuevos brotes.
- Principios básicos
Eliminar ramas muertas, enfermas o mal orientadas.
Favorecer la entrada de luz al interior del árbol.
No hacer cortes excesivos, ya que el olivo responde con muchos brotes vegetativos.
Utilizar herramientas afiladas y desinfectadas.
- Errores comunes a evitar
Poda excesiva, que reduce la producción.
No respetar la estructura del árbol.
No eliminar correctamente los chupones (brotes verticales no productivos).
No desinfectar las herramientas, favoreciendo enfermedades.
Os compartimos un video donde se explican estas claves y se dan algunos tips más para el correcto manejo y poda del olivar: https://www.youtube.com/watch?v=mA6nYSbTVEU
