Business, Marketing

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El valor de las expectativas en la confección del precio del Aceite de Oliva.

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Cuando el precio del aceite de oliva experimenta un movimiento importante, solemos buscar una explicación inmediata. La producción de la nueva campaña, el nivel de existencias, las exportaciones o el consumo suelen aparecer como las principales razones. Todos esos factores son fundamentales. Sin embargo, existe otro elemento que influye de forma notable y que a […]

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¿Por qué es tan volátil el precio del aceite de oliva? Causas y previsiones para 2026

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El precio del aceite de oliva es uno de los temas más comentados en supermercados y hogares españoles. En pocos años, el coste de una botella de aceite de oliva virgen extra (AOVE) ha pasado de ser relativamente estable a alcanzar máximos históricos. Pero ¿por qué estas variaciones? ¿Qué factores influyen en su precio? ¿Volverá

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Aceite Verde sin Filtrar

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A pocas semanas de arrancar la campaña empieza a acrecentarse los pedidos y el interés por el aceite verde… ¿Lo has probado? Te contamos las diferencias con nuestro AOVE cosecha temprana convencional… Características organolépticas Aceite “verde” (muy temprano / sin filtrar o ligeramente decantado) Aroma: Intensísimo a hierba recién cortada, hoja de olivo, tomatera, almendra

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Claves de la poda del Olivo

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La poda del olivo es una práctica esencial para mantener la salud del árbol, mejorar la producción de aceitunas y facilitar la recolección. Aquí tienes las claves principales: Formación: En los primeros años para dar forma al árbol. Producción: Mantener el equilibrio entre crecimiento y fructificación. Regeneración: Rejuvenecer árboles viejos o dañados. Final del invierno

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Panzerotti con AOVE Morales

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¿Conoces los Panzerotti? ¿Te gustaría saber cómo prepararlos? Los panzerotti son una receta italiana que consiste en porciones de masa de pizza dobladas, rellenas y fritas. Ingredientes: Para la masa: Para el relleno: Preparación: Esperamos que os haya gustado la receta… Compartirnos vuestras impresiones y nuestra publicación de Instagram. https://www.instagram.com/p/C3tGo3qInQs/

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Contacto

  • Fábrica de Aceites Morales, S.A. Calle Real, 14 - 18293 - Escoznar (Granada)
  • 958 453 533
  • info@aceitesmorales.com

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Empresa beneficiaria de la ayuda de la Unión Europea con cargo al fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y en colaboración con el GDR Poniente Granadino para el proyecto de “mejora de la eficiencia energética y reducción de efluentes de la almazara en la Fábrica de Aceites Morales, S.A” que tiene por objetivo: La instalación de equipos para contribuir a mejorar la clasificación de los aceites como paso previo a la bodega de almacenamiento, permitiendo el análisis de cada lote de aceite producido.

Fábrica de Aceites Morales, S.A. ha recibido de la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía una subvención por importe de 10.421,38 Euros (DIEZ MIL CUATROCIENTOS VEINTIUN EUROS CON TREINTA Y OCHO CÉNTIMOS), conforme a lo dispuesto en el artículo 7.2 del Decreto-ley 6/2023, de 11 de julio, destinada a compensar el sobrecoste energético de gas natural y/o electricidad a pymes y personas trabajadoras autónomas especialmente afectadas por el excepcional incremento de los precios del gas natural y la electricidad provocados por el impacto de la guerra de agresión de Rusia contra Ucrania (BOJA Extraordinario nº 20, de 11 de julio de 2023) y su posterior modificación por el Decreto-ley 7/2023, de 10 de octubre de 2023. La ayuda concedida se financia por la Unión Europea con cargo al Programa Operativo FEDER Andalucía 2014-2020.

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