Nombre del autor:Alejandro Morales

Plagas y Enfermedades del Olivar

Año tras año nuestro olivar se enfrenta a múltiples plagas y enfermedades. La erradicación total de las mismas resulta técnica y económicamente inviable. Sin embargo, con una identificación precoz y actuaciones preventivas puntuales, suelen conseguirse buenos resultados. Es importante que aprendamos a identificar las causas de las distintas enfermedades. El control preventivo y la aplicación

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Cuidado de la Piel y AOVE. Remedios caseros contra las quemaduras solares.

En multitud de ocasiones os hemos hablado de los beneficios del consumo de aceite de oliva virgen extra: https://aceitesmorales.com/aove/beneficios-del-consumo-de-aceite-oliva-virgen-extra/ Hoy os hablaremos de los beneficios del uso tópico del AOVE contra las quemaduras solares… Cada verano muchos de nosotros sufrimos las molestas quemaduras solares por estar tiempo prolongado expuestos al sol… Aftersun, leche hidratante o

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Fraude en el mercado del Aceite de Oliva

La sequía y el aumento de los costes de producción está conduciendo al sector hacia una subida de precios… https://www.instagram.com/p/CsRvnNzoskl/ Si estos altos precios los contextualizamos en el momento actual de crisis económica, tenemos el cóctel perfecto en el que empresarios sin escrúpulos, abusan del consumidor y empiezan a comercializar aceite mezclado como “Aceite de

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Ventajas del Aceite de Oliva frente al Aceite de Girasol

La oferta y la demanda son el único mecanismo de regulación de precios del Aceite de Oliva. El calor y la falta de lluvia están provocando que los mercados no sean optimistas de cara a la producción de la próxima campaña. https://www.olimerca.com/noticiadet/sube-el-precio-del-aceite-de-oliva-un-10-en-una-semana/091ba27a4ff709a0eda72aed254aed0e. En consecuencia, el aceite de oliva ha visto afectado su precio y muchos

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Características organolépticas de nuestro AOVE:

Las variedades de aceituna más comunes en nuestra zona son la Picual, hojiblanca, picuda, lucio y arbequina… La zona geográfica en la que crecen estos olivos, la climatología, las proporciones que usamos en nuestras marcas “Selección” y los años de experiencia de Fábrica de Aceites Morales, hacen que consigamos unos AOVEs únicos tanto en sabor,

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Beneficios del Aceite de Oliva Virgen para la Salud

Desde la antigüedad se pusieron de manifiesto las numerosas propiedades beneficiosas del aceite de oliva virgen extra en todos sus usos, especialmente en alimentación y cuidado de la piel. En los últimos años, diversos estudios han corroborado estos beneficios… Disminución del riesgo de sufrir cáncer, disminución del riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, acción positiva en

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3 RECETAS DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS  Y AOVE:

Actualmente, nos encontramos en la campaña de recolección de espárragos…. Este producto es muy importante para la economía de nuestra comarca y constituye un papel fundamental dentro de la gastronomía del poniente granadino. Os compartimos 3 recetas fáciles, originales y muy nutritivas: ESPÁRRAGOS EN MIGUILLA Ingredientes Elaboración  CANELÓN DE ESPÁRRAGO Y JAMÓN : Ingredientes: Elaboración: CREMA

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Honestidad en Nuestro Etiquetado Selección

Uno de los principales valores de Aceites Morales es la honestidad con todos los stackeholders de nuestra empresa: Agricultores, proveedores y por supuesto, clientes… Últimamente nos está apareciendo una pregunta recurrente… ¿De qué tipo de aceituna está hecha cada una de las variedades Selección? ¿Por qué no habéis incluido en la botella la variedad? El

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