Ravageurs et maladies des olives
Notre oliveraie est confrontée à de multiples ravageurs et maladies. Nous passons en revue les plus courants et ceux qui touchent le plus notre région.
Notre oliveraie est confrontée à de multiples ravageurs et maladies. Nous passons en revue les plus courants et ceux qui touchent le plus notre région.
Depuis l’Antiquité, les nombreuses propriétés bénéfiques de l’huile d’olive extra vierge se sont révélées dans toutes ses utilisations, notamment dans l’alimentation et les soins de la peau. Ces dernières années, diverses études ont corroboré ces bienfaits… Diminution du risque de cancer, diminution du risque de développer des maladies cardiovasculaires, action positive dans le contrôle du …
Avantages de l’huile d’olive vierge pour la santé Lire la suite »
Nous sommes actuellement dans la campagne de récolte des asperges…. Ce produit est très important pour l’économie de notre région et joue un rôle fondamental dans la gastronomie de l’ouest de Grenade.Nous partageons 3 recettes faciles, originales et très nutritives ASPERGES EN MIGUILLA Ingrédients Préparation : CANNELLON ASPERGES ET JAMBON Ingrédients: Élaboration: CRÈME LÉGÈRE ET …
Avant d’analyser le rôle de l’EVOO dans la perte de poids, nous devons résoudre l’une des grandes énigmes… L’EVOO fait-il grossir ? Les calories contenues dans l’huile d’olive dépendront de la variété d’olive, ainsi que du processus de production et de filtration. En général, chaque cuillère à soupe de 15 millilitres d’huile d’olive fournit 119 …
Ces dernières années, une multitude d’études ont été réalisées qui confirment les bienfaits de l’EVOO dans la prévention et la lutte contre le cancer. L’huile d’olive vierge est une matière grasse végétale riche en acide oléique, un acide gras monoinsaturé, et de nombreux composés bioactifs tels que la vitamine E, le bêta-carotène et les polyphénols. …
Avantages de l’EVOO dans la prévention et la lutte contre le cancer Lire la suite »
Depuis quelques années, le goût du naturel et de l’authentique grandit… En ce sens, l’huile d’olive vierge extra non filtrée est devenue à la mode. Cette huile se caractérise par sa turbidité et est considérée comme l’huile gourmande par excellence. Il convient de garder à l’esprit que la turbidité est causée par des restes naturels …
Il y a deux mois, nous avons terminé la création du rebranding Aceites Morales.Derrière la nouvelle marque, il y a de nombreuses heures de travail avec Wola Publicidad que nous résumons dans ce post.Dans un premier temps, un grand brainstorming a été réalisé et les valeurs de la marque ont commencé à se dessiner, avec …
La société Aceites Morales S.A a reçu une aide de l’Union européenne dans le cadre du Fonds européen agricole pour le développement rural et en collaboration avec le GDR Poniente Granadino pour le projet d'”amélioration de l’efficacité énergétique et de réduction des effluents de l’huilerie de l’usine de Aceites Morales, S.A » dont l’objectif est : L’installation d’équipements permettant d’améliorer la classification des huiles en amont de l’entrepôt de stockage, permettant l’analyse de chaque lot d’huile produit.
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